あまりの忙しさに更新ができていませんでした。
新型の卓上型チョコレート・エンローバー「E120XSP」の出荷が始まっています。
そろそろ、お手元に機械が届いている方もいらっしゃると思われます。
今回の出荷に際して、通常のチョコレート流し箱に片掛け用プレートやボトミング用プレート等も付属しています。
それを使うとどんな風にできるか写真で見てみましょう。
通常プレート：滝が作られます。流す製品の底面にはチョコレートがつきません。
通常プレート＋ボトムプレート：流す製品のすべての面にチョコレートをつけます。
片掛け用プレート：製品の一部にチョコレートをつけます。
ボトミング用プレート＋ボトムプレート：底面だけチョコレートをつけます。
これを見るとなんだ？と思われるかもしれませんが、意外とレパートリーが増えます。
アイディア次第で様々なチョコレート掛けができます。