BETEC ケトルとしてもイケる

BETEC社の80Kgタンクオ連続式ートテンパー機（エンローバー付き）に固まったチョコレートの塊を次々にほり込んでみました。
羽根がとても強く、ぐんぐんとかき混ぜて溶かしていきます。
これを見ていると80Kg級のタンクだとケトル替わりにもなるんではないかと思いました。